为进一步做好屠宰环节安全生产、新冠疫情防控工作，确保春季猪肉等产品安全有效供给。近日，市农业综合行政执法大队对我市生猪屠宰企业开展安全生产、肉类保供及新冠肺炎疫情防控专项检查。

检查组一行深入生猪屠宰企业，对粪污处理区、生猪圈舍、无害化处理车间、屠宰车间、锅炉房、应急物资储备间安全责任岗位的落实情况，屠宰场瘦肉精、旋毛虫、非洲猪瘟、猪肉产品品质检验，无害化处理制度、不合格产品出场（召回）制度等执行情况、派驻屠宰场执法人员履职情况、新冠肺炎防控情况等进行了专项检查，并对近期猪肉屠宰上市供应情况进行详细了解。通过检查，屠宰企业相关制度已规范上墙，企业安全主体责任、屠宰企业新冠肺炎防控措施已按照要求落实，驻屠宰场官方兽医履职监督到位，屠宰企业应急物资储备充足。目前，价格总体平稳，肉源充足，生猪供应来源安全有保障。

下一步，市农业综合执法大队将继续压实监管责任，采取白天巡查、夜间不定期暗访等方式加大对屠宰企业的监管，把好生猪入场关、产品出厂关，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。