有关部门开展冷链食品安全大检查

日期:2022-07-04  发布人:姜颜  作者:牟拓丞  来源: 浏览量:1265


  7月1日,市场监督管理局组织执法人员开展冷链食品安全大检查,进一步加大对冷链食品的监管力度,保障广大市民食用安全。
  检查中,执法人员深入商超、农贸市场等地,重点排查冷链食品产地、核酸检测、赋码情况,及经销业户是否报备、货证是否相符、证票是否齐全,是否存在销售来源不明、“无检验检疫合格证明的冷链食品”等情况,并向经销业户讲解做好常态化疫情防控、守法安全经营冷链食品对保护市民和自身身体健康安全的重要意义。要求经营户进一步提高安全意识,严格落实疫情防控主体责任,按照防疫相关要求,守法安全经营,严格落实进货查验、索证索票、一码三单等相关制度,确保产品质量合格、来源可查、去向可追,切实将冷链食品质量安全和疫情防控常态化工作落实落细落到位。
  执法人员表示,下一步,将时刻绷紧常态化疫情防控这根弦,持续加大冷链食品安全监督检查力度,确保各项措施落实到位,坚决筑牢疫情防控食品安全屏障。