近日，农业农村局主管领导带领执法大队人员、电视台记者对我市的肉类市场安全督导检查，重点检查生猪私屠滥宰、制售病害肉、注水肉等违法行为。

一是检查屠宰厂生猪入场登记、查验、屠宰记录、“两证两章”制度，宰前同步检疫、无害化处理等相关环节，常态化开展非洲猪瘟、瘦肉精、注水等监督检测。

二是检查经营户销售的猪肉是否具备动物检疫合格证并加盖合格验讫印章、肉品品质检验合格证并加盖合格验讫印章，即通常所说的“两章两证”。目前，执法人员已检查5家肉店，2个屠宰厂、2个养殖厂未发现有私屠滥宰的违法行为。

下一步，将加大对农贸市场、超市、街边摊档等重点食品经营场所的监督检查力度，加大检查频次及力度，采取主动检查和群众举报相结合、定期巡查与突击检查相结合等方式，新闻媒体曝等措施，严厉查处私屠滥宰违法行为，从源头控制未经检验检疫的肉食品流入市场和餐桌，确保我市生猪肉品质量,人民群众“舌尖上的安全”。

来源：东宁市农业综合行政执法大队

撰稿：王延东

校对：杨靖峰

一审：赵雪嵩

二审：栾瑞波

三审：王  锐