《新时代 新征程 新伟业》专栏我市加大科技人才培育 黑木耳产业实现高质量发展

日期:2023-03-22  发布人:姜颜  作者:太树柏  来源:东宁市融媒体中心 浏览量:632



  一年之计在于春。做好当前黑木耳生产准备工作,是确保全年黑木耳产业提产增效的关键。眼下,市食用菌研发中心呈现出一派繁忙景象。
   
  连日来,东北农业大学毕业的硕士研究生郭雯正忙着与各镇联系黑木耳新菌种推广工作,准备对今年从黑龙江大学新引进的杂交菌种进行大面积推广。记者看到,一大早她就在市食用菌研发中心的养菌室里开始忙着观察菌种的长势。这次新引进菌种的优势是出芽齐、出耳快、采摘时间早、产量高,子实体耳片厚大、泡发比高、口感好,菌种抗逆性强,可以降低菌包染菌率,减少损失,平均每袋干木耳产量可达70克,较以往菌种产量提升10%-20%。
   
  为助力黑木耳产业健康发展,我市于2018年创建了黑木耳检测实验室,实验室投资1800多万元购置了气相色谱串联质谱仪、实时荧光定量PCR、细菌过滤效率仪等各类高精尖检测设备100多台(套),可以开展2000多项检测,涵盖多种农药残留、食用菌菌种区别性鉴定等项目。
  
  在我市这个全国黑木耳产业研发的“硅谷”,黑木耳研发机构就有6家,黑木耳产业科技型企业5家,从事科研和技术指导的人才在500人以上,其中不乏硕士研究生和博士研究生。